Névadónk, Dobos C. József

 

Dobos C. József (Pest, 1847. jan. 18. – Bp., 1924. okt. 10.): szakácsmester, szakíró. Szakácsdinasztia leszármazottja, apja mellett, majd az Andrássy-családnál tanult. 1878-ban nyitotta meg csemegeüzletét Bp.-en, ahol saját készítésű ételeket is árult. 1884-ben alkotta és az 1885-ös kiállításon mutatta be a dobostortát, mely azóta világszerte ismertté vált. Az 1885-ös és 1896-os kiállításon pavilonja volt, üzletét 1906-ban adta fel. Vagyona nagy részét hadikölcsönbe fektette, s így szegényen halt meg. Műveltsége révén közmegbecsülésnek örvendett, sok neves barátja volt. Gazdag könyvtárral rendelkezett. – F. m. Magyar–franczia szakácskönyv (Bp., 1881); Die Phantasie auf der Reise (Bp., 1904); Curiosa der Küche (Bp., 1909); Geheimnis für Frauen (Bp., 1912); Die Frau als irdischer Engel (Bp., 1914). Forrás: Magyar Életrajzi Lexikon  

Hírek

Az Olajág Idősek Otthonában jártunk

Kedves Diákok/Szülők/Kollégák!   2022. december 6.-án a 10. d. osztállyal az Olajág Idősek Otthonában jártunk és a már hagyományként működő Mikulás napi műsort szerveztük és bonyolítottuk le. Ezután kézműves foglalkozást tartottunk, mesét...
Teljes cikk

Nov. 9., szerda, rövidített órák

Kedves Diákok/Szülők/Kollégák! November 9.-én, szerdán 5 rövidített (35 perces) órát tartunk meg. Utána az oktatóknak pedagógiai nap lesz. Köszönjük a megértést!
Teljes cikk

2022. októberi cukrász és szakács szakmai vizsga időpontjai

Kedves vizsgázó Tanulók! Ezúton tájékoztatjuk Önöket a 2022. évi októberi cukrász és szakács szakmai vizsga (javítóvizsga is) időpontjairól. Írásbeli vizsga időpontja: 2022.10.7, péntek, 10 óra (kék színű tollat, számológépet, személyi igazolványt mindenki hozzon magával) Gyakorlati vizsgarész:...
Teljes cikk

Füsseni kiutazók

Hurrá! Bejutottunk az Erasmus+ Mobilitási programba! Az Erasmus+ 2020-as számú pályázat őszi első turnusának németországi kiutazásának nyertesei: - Nagy Eszter - Megadja Nóra - Sitti Gréta Napsugár - Czégény Áron - Blaskó Félix - Gajda Gergő Gratulálunk Nekik! Irány Füssen! Szuper munka a...
Teljes cikk

IDEIGLENES ÓRAREND szept. 5.

Kedves Diákok! Szeptember 5-én hétfőn 8:00-13:25-ig lesz tanítás az első 6 órában. Reggel a portán lesz kitéve az ideiglenes hétfői órarend és terembeosztás.
Teljes cikk

Tankönyvosztás rendje, aug. 29.-től

Tankönyvosztás rendje: Augusztus 29.hétfő, 10-13 óra között: 9. technikumi évfolyam 30. kedd, 10-13 óra: 9. szakképző évfolyam 31. szerda, 9-13 óra: 10. évfolyam teljes   Szeptember 1. csütörtök 8-10 óra között: 9-10 évfolyamból aki nem vette át 10-12 között: 11. évfolyam...
Teljes cikk

Őszi érettségi itt, a Dobos-ban

Őszi érettségi a Dobos C József VSzT iskolában Kedves Diákok, Érettségizni szándékozók!   Ebben az őszi időszakban iskolánk is szervez érettségi vizsgákat. Jelentkezni CSAK személyesen lehet az iskola titkárságán munkaidőben 2022. szeptember 5., hétfőig. Amennyiben korábbi...
Teljes cikk

Tanévkezdés rendje, 22. szept. 1.

Tanévkezdés rendje Kedves Diákok! 2022. szeptember 1. csütörtök, 1-4. óra osztályfőnöki óra a 9. és 10. évfolyamoknak 8 órai kezdettel, 11.30-ig. 2. órában csak a 9. évfolyamnak tanévnyitó ünnepély a tornacsarnokban (megjelenés ünneplő ruhában).   11. és 12. évfolyamoknak, az 5/13V...
Teljes cikk