Névadónk, Dobos C. József

 

Dobos C. József (Pest, 1847. jan. 18. – Bp., 1924. okt. 10.): szakácsmester, szakíró. Szakácsdinasztia leszármazottja, apja mellett, majd az Andrássy-családnál tanult. 1878-ban nyitotta meg csemegeüzletét Bp.-en, ahol saját készítésű ételeket is árult. 1884-ben alkotta és az 1885-ös kiállításon mutatta be a dobostortát, mely azóta világszerte ismertté vált. Az 1885-ös és 1896-os kiállításon pavilonja volt, üzletét 1906-ban adta fel. Vagyona nagy részét hadikölcsönbe fektette, s így szegényen halt meg. Műveltsége révén közmegbecsülésnek örvendett, sok neves barátja volt. Gazdag könyvtárral rendelkezett. – F. m. Magyar–franczia szakácskönyv (Bp., 1881); Die Phantasie auf der Reise (Bp., 1904); Curiosa der Küche (Bp., 1909); Geheimnis für Frauen (Bp., 1912); Die Frau als irdischer Engel (Bp., 1914). Forrás: Magyar Életrajzi Lexikon  

Hírek

56-os forradalom megemlékezése

56-os forradalomról megemlékezünk. 2019. október 22.-én lesz a 3.-4. órában az 56-os forradalomról megemlékezés. Ezen a napon az elméleti órákat a 0.-tól az 5.-ig fogjuk megtartani. A gyakorlati órákban nincs változás. A végzősök keringő gyakorló órája szokott időben meg lesz tartva. Jó pihenést...
2019.10.18 08:27 Teljes cikk

Őszi szünet (2019.okt.26.-tól),+ tanítás nélküli napok (okt.24., 25.)

Iskolánkban az Őszi szünet 2 tanítás nélküli munkanappal egészül ki, október 24. és 25. Utána október 26.-tól november 3.-ig tart a minden iskolára vonatkozó, rendes Őszi szünet. Az első tanítási nap november 4., hétfő  ("A" hét) lesz. Összefüggő (okt.23.-val együtt) pihenésre, feltöltődésre...
2019.10.15 14:02 Teljes cikk

Ebédbefizetés-November

EBÉDBEFIZETÉS      2019. NOVEMBER havi ebédbefizetés ideje: 2019. 10.14-15.---17. HÉTFŐ-KEDD---CSÜTÖRTÖK: 10:00-14:00-ig  Időszak:     2019.11.04.-11.29.      20 nap     /11.01.:MUNKASZÜNETI NAP: NINCS EBÉD; ELSŐ...
2019.10.11 08:11 Teljes cikk

2019. október 16. szerda, Tanítás nélküli nap

Kedves Diákok, Tisztelt Szülők, Gondviselők! Október 16.-án, szerdán tanítás nélküli nap lesz iskolánkban a BGSzC által a pedagógus kollégák számára szervezett program miatt. A szakmai vizsgák ezen a napon is meg lesznek tartva (14.-18. között a kihirdetésre kerülő rendben). Köszönjük a megértést!
2019.10.04 11:21 Teljes cikk

KK12/1 osztály, kapitánysági nyílt napon voltunk!

Beszámoló Szeptember 25.-én az egész Kk12/1 osztály kapitánysági nyílt napon vett részt és nagyon jó élményekkel tért haza. Leírni is sok mindazt, amin részt vettünk:kipróbálhatóak voltak új-és régi rendőrautók, amerikai rendőrautó, új-és régi fegyverek. Kutyás bemutató, kereső kutya (személy,...
2019.10.03 13:26 Teljes cikk

A KK12/1. osztály látogatása a Katasztrófavédelmi központban

Nagyon különleges programokban vettünk részt 2019.szept.19.-én a Katasztrófavédelmi központban Könczölné Marosi Andrea ofő vezetésével. Egy egész napos élményzuhatag keretében az alábbi feladatoknak jártunk a végére:  - Roncsvágás, sérültek kimentése, - Konyhatűz oltása vízzel,  -...
2019.09.24 08:43 Teljes cikk

Ebédbefizetés októberre

Befizetés ideje: szept. 16.-17.-18.  10-14 óráig                  15 nap   5265 Ft Bővebb info az Ebédbefizetés fül alatt olvasható.
2019.09.13 07:41 Teljes cikk
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>