Czifray-versenykurzus negyedik forduló – az üdvözlőfalatok iskolánkban

2014.10.12 20:00

Iskolánk látta vendégül a Magyar Gasztronómiai egyesület szervezésében a Czifray-versenykurzus negyedik fordulóját, az üdvözlőfalatok készítését.

A két téma:
Két üdvözlőfalat
Babtányér 

Hét versenyző munkáik bemutatásának sorrendjében:
Daniel O'Shea (Alabárdos/Budavár)

Szűcs Zoltán (Salon)

Puskás Csaba (Borkonyha)


Bernát Dániel (Rézkakas)


Kis Sándor (Olimpia)
Horváth Ákos (Arany Kaviár)

Fülepi Kálmán (NU Bisztró)